群馬県伊香保温泉 岸権旅館 公式ホームページ
ご夕食お献立、岸権の朝食、旬のお料理や追加メニュー等のご案内です。

料理長より

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料理長より

素材の旬を大切に お一人でも多くの皆様に美味しいと言って頂けるように頑張っております。
お料理のご要望等あれば一言メールに入れてください。
例えば、「肉は苦手」「刺身は嫌い」など他のものに代えてご用意いたします。

料理長 鞠子 和之

地元の新鮮野菜

■地元で取れました新鮮野菜を使用しております。

地元の新鮮野菜

■地場産の食材を吟味して使用しております。

地元の新鮮野菜

■上州最高級ニジマス 箱島産ギンヒカリ

地元の新鮮野菜

■常に旬の山菜の採取を心がけております。